Comentarios en: QUESO DE NATA (CANTABRIA) http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/ La cocina de un gastronauta Wed, 23 Feb 2011 13:30:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 Por: jorge http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-772 jorge Sun, 07 Feb 2010 18:53:46 +0000 http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-772 Buenas y perdon por la tardanza, pero acabo de encontrar el sitio. La vaca no es ni de Santander (por favor...) ni de Cantabria. El queso de natas se fabrica(ba) con la leche de las vacas de raza pasiega, raza de caracter lechero que ha sufrido un descenso considerable en su censo por la introducción de la vaca frisona (podría considerase especie invasora), lo que ha llevado a la primera a encontrarse en peligro de extinción. Un saludo y muy interesante el blog. Buenas y perdon por la tardanza, pero acabo de encontrar el sitio.
La vaca no es ni de Santander (por favor…) ni de Cantabria. El queso de natas se fabrica(ba) con la leche de las vacas de raza pasiega, raza de caracter lechero que ha sufrido un descenso considerable en su censo por la introducción de la vaca frisona (podría considerase especie invasora), lo que ha llevado a la primera a encontrarse en peligro de extinción.

Un saludo y muy interesante el blog.

]]> Por: cesar http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-719 cesar Wed, 24 Jun 2009 14:05:38 +0000 http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-719 Yo no se de que ciudad serás pero seguro que en la que vives, si es ciudad o lugar más o menos grande y urbanizado, encontrarás vacas por las calles. Creo que en la India, por razones religiosas encuentras alguna. Por otra parte, tu no has vivido aqui, como mucho dormido. Cuidate. Yo no se de que ciudad serás pero seguro que en la que vives, si es ciudad o lugar más o menos grande y urbanizado, encontrarás vacas por las calles. Creo que en la India, por razones religiosas encuentras alguna. Por otra parte, tu no has vivido aqui, como mucho dormido. Cuidate.

]]> Por: jonathan http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-652 jonathan Wed, 10 Dec 2008 22:54:29 +0000 http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-652 me gustaria que me envie como hacer este tipo de queso y otros mas me gustaria que me envie como hacer este tipo de queso y otros mas

]]> Por: admin http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-2 admin Sat, 03 Jun 2006 11:21:08 +0000 http://elgastronauta.hawanet.de/general/queso-de-nata-cantabria/#comment-2 Hola, tiene buena pinta. Hola, tiene buena pinta.

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