http://elgastronauta.hawanet.de/general/que-bonito-santander-saltimbocca-de-cerdo/ La cocina de un gastronauta Wed, 23 Feb 2011 13:30:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 http://elgastronauta.hawanet.de/general/que-bonito-santander-saltimbocca-de-cerdo/#comment-588 JOSE R.CHAVES Wed, 02 Apr 2008 18:56:48 +0000 http://elgastronauta.hawanet.de/general/que-bonito-santander-saltimbocca-de-cerdo/#comment-588 Hace años, en vida, mi padre preparaba los caracoles con una salsa que el llamaba saltimbocca. He querido recrearla pero realmente no recuedo como hacerla. ¿podrían uds. aconsejarme como preparar los caracoles? Hace años, en vida, mi padre preparaba los caracoles con una salsa que el llamaba saltimbocca. He querido recrearla pero realmente no recuedo como hacerla. ¿podrían uds. aconsejarme como preparar los caracoles?

]]> http://elgastronauta.hawanet.de/general/que-bonito-santander-saltimbocca-de-cerdo/#comment-507 Diana Mon, 28 May 2007 04:36:22 +0000 http://elgastronauta.hawanet.de/general/que-bonito-santander-saltimbocca-de-cerdo/#comment-507 Wooww! Me encantoo! Realmente es muy ingeniosa y muy fácil la receta!! Yo he hecho saltimbocca muchas veces! Pero jamás de lomo de cerdo... Y en 1 semana tengo mi exámen de técnicas culinarias y me toco lomo de cerdo y yo odio el cerdo!! Y jamás lo cocino! Y ya estaba al borde de un ataque de nervios porque no encontraba una receta ( que tengo k entregar mañana) pero ahora que encontre esta receta tuya! Wooww! Me salvaste!! Gracias, gracias, gracias! Wooww! Me encantoo! Realmente es muy ingeniosa y muy fácil la receta!!
Yo he hecho saltimbocca muchas veces! Pero jamás de lomo de cerdo…
Y en 1 semana tengo mi exámen de técnicas culinarias y me toco lomo de cerdo y yo odio el cerdo!! Y jamás lo cocino! Y ya estaba al borde de un ataque de nervios porque no encontraba una receta ( que tengo k entregar mañana) pero ahora que encontre esta receta tuya! Wooww! Me salvaste!! Gracias, gracias, gracias!

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