Hola, de nuevo! Espero que estés disfrutando del verano! Aqui te mando una receta muy simple para elaborar una gelatina, sorprendente, de té verde al aroma de la hierbabuena (o, como se le conoce, “té moruno”). Sencillísima de preparar, puede servir de postre ligero a una cena.
Nosotros nos alegramos con la visita de Dave, Yolanda y Michael, con quienes siempre es un placer coincidir (por cierto, gracias Dave, por las obras completas de Whitman en inglés, que espero que mejoren mi vocabulario. En unos días publicaré la receta de las croquetas que queríais…). Ahora estamos organizando nuestra escapada vacacional a Zaragoza y Valencia, con muchas ganas de ver a amigos y familia, sobre todo a las nuevas incorporaciones (un saludo al pequeño Mario, que está a puntito de llegar); a la pequeña de Vero y Julien habrá que esperarla un poquito más… pero la veremos en proyecto. Un abrazo y hasta luego!
GELATINA DE TE MORUNO
